一、味千拉面菜单

　　泡菜海裙拉面 16　　味千拉面 15　　卤肉面 19　　味千辣面 19　　粟米拉面 19　　面豉拉面 19　　吉列猪扒面 20　　味千炒面 20　　炸鸡拉面 20　　猪软骨拉面 22　　味千招牌拉面 29　　什菜咖喱拉面 18　　炸鸡咖喱拉面 23　　牛肉咖喱汤面 25　　香葱辣面 18　　笋尖叉烧拉面 18　　什菜拉面 18　　泡菜汁冷面 18　　乌冬类　　什菜咖喱乌冬 18　　日式炒乌冬 25　　牛肉咖喱乌冬 25　　饭类　　鳗鱼饭 36　　鳗鱼炒饭 28　　烧牛肉饭 25　　咖喱猪扒饭 23　　猪扒盖浇饭 23　　泡菜汁沙豚肉定食 23　　日式炒饭 18　　猪软骨定食 22　　饮品/汤　　麒麟啤酒 10　　罐装可乐/七喜/美年达 6　　味千豚骨汤 6　　味曾汤 6　　小食类　　薯蓉球 8　　日式手造饺子 8　　薯仔沙律 12　　味之多黄瓜 6　　鱿鱼稣 12　　冷豆腐 5　　日式泡萝卜 5　　日式泡菜 5　　日式炸鸡 12　　味之海草 12　　银丝菠菜 12　　日式炸豆腐 12　　土豆刀豆沙 12　　酥炸鱼排 13　　手酿鸡翼 13　　烧免治鸡肉串 13　　免治鸡肉藕盒 13　　泡菜豆腐 15　　辛味椰菜 15　　味千沙律 15　　香辣螺肉 15　　芝麻八爪鱼 15　　珍珠墨鱼仔 15　　日式炒什菜 15　　日式猪软骨 15　　烧七味鸡翼 15　　紫菜炸虾卷 15　　博多炸冬菇 15　　粟米触蟹子沙律 15　　原味酥炸虾饼 15　　棒虾仔 18　　多春鱼 18　　烧秋刀鱼 18　　串烧鳗鱼 28　　烧开边鱼 28　　蒲烧鳗鱼 35

二、味千拉面热量

热量含量大约: 81.74 千卡/每 100 克，

用料

拉面150克，

熟鸡蛋一颗，

糖2.5小勺，

盐适量，

小青菜一颗，

年糕适量，

蒜瓣适量，

猪肉末适量，

鱼丸适量，

浓汤宝一块，

步骤 1

1、准备拉面，年糕，蒜瓣，小青菜，猪肉末，鱼丸，浓汤块或者浓汤宝。

步骤 2

2、将蒜瓣切碎，用滚水涮一下小青菜，熟鸡蛋剥皮待用。

步骤 3

3、猪肉末加入半小勺盐、一勺料酒腌制。

步骤 4

4、卤汁的制作：炒锅放适量油 ，6成热加入蒜末炒香，放入猪肉末炒熟后放入高汤汁。放一勺黄豆酱一勺甜面酱、一小勺半的糖熬稠即可。

步骤 5

5、水煮沸，放入鱼丸和年糕煮八成熟后放入浓汤块，之后放入拉面煮熟捞出即可。

步骤 6

6、将熟鸡蛋切半，摆入小青菜、鱼丸、年糕，将卤汁浇上即可。

三、味千拉面用日语怎么写

1、味千拉面用日语写法如下

2、味千(あじせん)ラーメン ajisen(n) ra-men(n)

四、味千拉面吾悦大厦店怎么样

味千拉面吾悦大厦店提供的拉面味道非常不错，汤底浓郁，面条嚼劲十足。店内环境也很舒适，服务态度也非常好。菜品除了经典的拉面之外，还有其他日式小吃可选。价格略高，但是性价比较高，综合评价较好，非常适宜作为午餐或晚餐的选择。

五、味千拉面怎么做

味千拉面的制作可以通过以下3个步骤简单实现：制作高汤、制作面团和拉面。
1. 制作高汤：是制作拉面的关键。
加入食材（如鸡骨、大骨、虾壳等）烤焦后，用清水煮至出汤，再加入调味料（如酱油、盐、味精等）慢慢熬煮数小时，让高汤的味道更鲜美。
2. 制作面团：将普通面粉和高筋面粉按比例混合，加水揉面至面团成型，简单加工后基本原材料制作完成。
3. 拉面：将面团揉成条状，多次叠折拉伸，重复到发挥出脆嫩的口感就可以了。
如果需要更多口感的变化可以添加其他食材，如卤蛋、肉片、海苔之类的搭配，就可以创造出更多种类的味千拉面了。