一、麻辣香锅科技多吗

麻辣火锅当然不是科技和狠活了。

麻辣火锅需要用到最纯朴的筒骨汤底，然后再准备上烤制好的小米辣，八角，桂皮等等20多种干货进行炒制，炒制过后，在放入到汤汁中，在熬制上十多个小时，就成了麻辣火锅。

虽然说，现在市面上有包装类型的麻辣火锅底料售卖，很多人也说是科技与狠活，那包装类型的火锅底料，想要为了方便人们快速的食用，使用了真空包装进行保鲜，才可储存长时间放置，只要我们买回家中，在把底料在锅中炒制一会，那我们的麻辣火锅味道马上激活开，非常的香。

2、好了，现在我们就开始教大家在家怎么自己制作一份正宗的麻辣火锅吧。第一步我们就先来制作清爽的汤底作为辅助，把准备好的一根筒骨，先清洗干净，然后放到一个大盆里，先把筒骨给进行腌制一会，姜片和葱段切好一起放入筒骨里，白酒倒入适量即可，全部放好我们在盆里将筒骨和姜片葱段给搅拌一会，腌制1分钟左右。

腌制好了后，这个时候，我们拿出高压锅，在锅里放上一大半的清水，然后再把筒骨和姜片葱段一起全部倒入清水里，盖上盖子，小中火将筒骨焖至上1-2小时，这里需要注意的是，筒骨清爽，就不要再进行调味之类的了。

3、筒骨在焖至的时候，这个时间，我们准备炒制麻辣料底的一部分。起锅烧油，倒入一勺香油，油热后，倒入150克的豆瓣酱，豆瓣酱里面含了很多种的香料，所以我们这里不需要准备太多的干货食材，倒入豆瓣酱后，我们先搅拌炒制一会，然后把桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒，冰糖。

全部倒入，现在就把食材给炒制香味出来，炒制10分钟后，家里有条件的，这个时候可以放上一些红油，没有的话不放也行，因为豆瓣酱里含有一些红油，在放一些红油，是为了让等会炒制出来的底料非常的入味些。

4、底料炒制差不多的时候，我们在盖上盖子把火锅底料给焖一会，现在我们来看下已经熬制好的筒骨汤，打开盖子，一股清爽不油腻的香味马上扑鼻而来，忍不住偷偷为自己勺了一碗。

这个时候，熬制好的筒骨汤，就全部倒入刚才炒制的麻辣底料中，倒入后，我们再继续用勺子将筒骨和底料一起搅拌均匀，等待麻辣火锅煮开后，我们在放上一些自己喜欢吃的食材，唰一唰，那味道真的绝了，那我们这个鲜香麻辣的麻辣火锅就完成了。

二、麻辣香锅拿了多少冠军

1、麻辣香锅大大小小的冠军总共拿了不下10个，而含金量最重的应该就是2018年的季中赛冠军，本来在S8赛季很有机会夺冠的，但是后来爆冷止步在决赛门前。

2、在LPL赛区含金量比较重的就是春季赛和夏季赛的冠军，而麻辣香锅都曾经拿过。在2018年拿到了春季赛以及夏季赛的双冠，2018赛季可谓是麻辣香锅最猛的一年。

三、麻辣香锅哪个学校毕业的

麻辣香锅，原名刘世宇，今年20岁，毕业于娄底市第四中学G93班

四、麻辣香锅是rng队长嘛

1、是的，麻辣香锅是RNG战队的队长，同时也是该战队的首发打野。

2、麻辣香锅是一位非常出色的中国职业游戏玩家，他在英雄联盟游戏中表现出色，并且曾多次代表RNG战队参加各种比赛。虽然麻辣香锅在职业生涯中取得了很多荣誉，但在2018年的英雄联盟全球总决赛中，他和他的队伍未能获得冠军，这也是他的职业生涯中的一个遗憾。

五、麻辣香锅品类怎么样

1、麻辣香锅的品类有很多种，有各种口味的，蒜香的、麻辣的、微辣的、特别辣的。麻辣香锅的菜品种类也十分繁复。有各种蔬菜例如：油麦菜、小白菜、油菜、菠菜、娃娃菜、西兰花、笋干等。

2、菌菇类的有：平菇、白玉菇等，淀粉类的有：土豆片、地瓜片、紫薯丸子等，荤菜菜品有：肥牛卷、奥尔良鸡排、鸡胸肉片、黑椒鸭肉，鸡肉丸子，牛肉丸子。麻辣香锅是一类非常美味的菜品，它的新奇之处在于可以根据自身口味和需求随意搭配菜品，深受广大食客的喜爱。